Выясняется, что в холодное время года мы едим более калорийную и питательную пищу. Таким способом наш организм готовится к зиме. Интересно, что те люди, которые многократно использовали в это время разные жесткие диеты для похудания, сильно ограничивали энергетические потребности организма, обычно имели много проблем. Ведь их обменные процессы настроены скорее на накопление энергии, а не на ее потребление. По словам специалистов, если нам холодно и мы голодны, то стоит потеплее одеться или принять теплую ванну. Поактивнее двигаться и, как ни странно, побольше есть. Но при этом еда должна быть низкокалорийной. Хорошо также выпить теплого обезжиренного молока. Все это нам позволит разогреться и удовлетворить чувство голода. Кстати, если уж вам хочется отведать чего-то жирного, остановитесь на жирной рыбе или блюдах с добавлением растительного масла. Для обменных процессов это является очень полезным. И еще, каждый человек с избыточным весом должен радоваться, испытывая чувство холода. Это доказательство того, что он теряет калории и черпает энергию из собственных ресурсов.
Друзья, если чувство холода очень донимает, можно выйти из положения, вспомнив про супы. Супы полезны и тем, кто худеет. Но только при том условии, что в них не добавляют сметану и не заправляют их мучной поджаркой. Особенно хороши теплые, но не горячие блюда, содержащие много овощей, в том числе и картофель. Но помните, что супы не должны быть слишком солеными. Ведь известно, что соль препятствует снижению веса, задерживая воду в организме. Поэтому лучше заправлять их приправами из трав и избегать добавления соли. Очень полезен в это время картофель. И, знайте, вес тела повышает не сам картофель, а различные к нему добавки. Например, жирные соусы, масло и жареные котлеты. Картофель содержит много калия и витамина С. Не стоит также забывать и о квашеной капусте. В ней также много содержится витамина. С и очень мало калорий.
Не забывайте о том, что осенью нужно стараться есть только подогретую пищу. Если мы не хотим поправляться, то нужно забыть о закусках. При желании что-нибудь перекусить, можно съесть сырую морковь, яблоко или какой-либо фрукт. И еще именно в это время года у многих из нас снижается в организме содержание серотонина. И мы охотно начинаем потреблять продукты, содержащие сахар. Тогда мы испытываем временное улучшение настроения, при этом незаметно прибавляя в весе.
По материалам: http://www.medpeterburg.ru/news/Out.aspx?Item=87849 . | 
