Специалисты Управления Роспотребнадзора по Самарской области за первое полугодие провели проверку 192 объектов юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, которые производят или торгуют мясом и мясной продукции. При этом было выявлено 29 нарушений требований технических регламентов таможенного союза в части неудовлетворительного санитарно-технического состояния и содержания помещений, нарушения правил мойки инвентаря и оборудования, несоблюдения условий транспортировки, хранения, сроков реализации и правил маркировки пищевой продукции. В результате проверки было забраковано и снято с реализации 13 партий мяса и мясной продукции в объеме 350 кг. За выявленные нарушения было составлено 30 протоколов об административном правонарушении, по 16 из которых вынесены постановления о назначении административного наказания в виде штрафов на общую сумму 263 000 рублей. Ситуация по данному вопросу остается на постоянном контроле Управления. |