С 1 июля вся молочная продукция, попадающая на прилавки, будет учтена в ветеринарной информационной системе «Меркурий». До внедрения обязательной регистрации - меньше месяца. После производители и переработчики, занятые в мясной и молочной сфере, не смогут приобретать сырье и сбывать готовую продукцию, - если не войдут в программу. По словам специалистов областного Россельхознадзора, большинство мясных и молочных производителей 63 региона уже успешно зарегистрировались. А потому какие-либо перебои с продовольствием, в связи с переходом на «новые рельсы», исключены. Чтобы избежать проблем, в ведомстве организовали обучение для мелкого бизнеса. Участниками «ликбеза» стали руководители кафе, ресторанов, небольших фермерских хозяйств, индивидуальные предприниматели. Им рассказали обо всех технических особенностях автоматизированной системы, проанализировали типичные ошибки и ответили на все интересующие вопросы. | 
