Роспотребнадзор дал россиянам рекомендации о том, как сохранить здоровье в Масленицу. Памятка об этом есть сайте ведомства. При выборе готовых к употреблению блинов и блинчиков, как с начинками, так и без, в предприятиях торговли необходимо обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности, говорится в сообщении. В идеале блины должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Однако использование в составе блинов сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещено. Роспотребнадзор также советует чередовать жирную еду с сырыми овощами и не злоупотреблять алкоголем. Масленица продлится до 18 февраля, а с 19 числа начинается Великий пост. | 
