Треть кваса в российских магазинах является газировкой. Таковы результаты исследования Роскачества. Эксперты оценили 26 образцов напитка из 12 регионов России, а также одну белорусскую марку. Выяснилось, что часть производителей добавляют в квас красители и консерванты, а также углекислый газ для появления пузырьков. При этом такая продукция абсолютно безопасна для здоровья. |