Люди научились готовить овсяную кашу более 30 тысяч лет назад
Люди научились готовить овсяную кашу более 30 тысяч лет назад. К такому выводу пришли археологи, когда исследовали каменные жернова, обнаруженные на юге Италии. Этот инструмент наши предки использовали для помола зерен. Ученые тщательно осмотрели остатки зерновых на жерновах и выяснили, что перед помолом они подвергались термической обработке. А это значит, что уже в ту эпоху люди умели готовить блюда на основе размолотых зерен и воды, напоминающие современную кашу. |
Другие новости от Авторадио-Тольятти
|