Неаполитанская пицца может пополнить список всемирного наследия ЮНЕСКО
Неаполитанская пицца может пополнить список всемирного наследия ЮНЕСКО. Заявку в международную организацию направили власти Италии, сообщает France-Presse. В 2008 году две ассоциации питания Неаполя призвали ЕС ввести правила относительно того, что представляет собой настоящая неаполитанская пицца. По словам экспертов, она должна содержать 149,97 калорий на 100 г и должна быть приготовлена с использованием точного количества помидоров, моцареллы и соли - в дровяной печи при температуре 485 градусов. |
Другие новости от Авторадио-Тольятти
|