Россия полностью обеспечена гречкой. Об этом заявили в Минсельхозе. По данным ведомства, норма потребления этой крупы составляет 3 с половиной килограмма на одного человека в год. Или 550 тысяч тонн на всю страну. А в этом сезоне заготовлено уже порядка семисот тонн. Напомним, на минувшей неделе произошел резкий скачек оптовых цен на гречневую крупу - с 16 тысяч до 33 тысяч за тонну. Эксперты утверждают, что рост неадекватен ситуации на рынке. Некоторые из них даже называют ситуацию чистой воды психозом со стороны производителей. |