С началом грибного сезона у тольяттинских врачей прибавилось хлопот. Недавно, тревожный вызов отработали медики местной «скорой». Пожилой мужчина – житель Автозаводского района отравился грибами. Прибывшие по указанному адресу врачи оказали 63-летнему пенсионеру экстренную помощь и отвезли его для диагностики и выбора лечения в Городскую больницу №1. Авторадио Тольятти, в преддверии «грибного сезона» решило выяснить основные советы для грибников. Что необходимо делать при отравлении столь любимым нами продуктом, в интервью нашей радиостанции рассказала главный специалист по токсикологии областного Министерства здравоохранения – Наталия Вехова: «До приезда скорой помощи, необходимо промыть желудок обычной водой, комнатной температуры, без добавления чего-либо и принять активированный уголь или любой другой интеросорбент. Хочу отметить, что, во-первых, не нужно собирать те грибы, которые вам неизвестны, необходимо соблюдать технологию приготовления, если вы их собрали или, например, купили. Также, грибы это продукт очень сложный для пищеварения, поэтому едят их в небольших количествах, а не целыми сковородками и кастрюлями. Еще один мой совет, есть дикие грибы в наше время, собранные в лесу – это дикость. Оптимальный вариант, покупать грибы, которые были выращены в закрытом грунте». Добавим, по словам Наталии Ивановны, грибы также запрещены в пищу тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта, детям до 12 лет и пенсионерам после 60-ти. | 
