В маслоцехе имеются трещины полового покрытия, нарушено потолочное покрытие, на потолке отходит побелка и штукатурка. Примерно та же картина и в колбасном цехе. Ряд сотрудников предприятия приняты на работу без аттестации и гигиенического обучения. Такое заключение сделали сотрудники районной прокуратуры по результатам инспекции. Кроме того, в смывах с сифона к сырной ванне обнаружены бактерии группы кишечной палочки - нарушен режим мойки и дезинфекции. Директор завода привлечен к административной ответственности, ему назначен штраф в размере 20 тыс. рублей, сообщили в надзорном ведомстве. |