В Тольятти директора молочной кухни обвинили в халатности. Речь идёт о Сергее Склярове - руководителе кухни городской поликлиники №2, от продуктов которой в марте прошлого года отравились 46 детей в возрасте до двух лет. По версии следствия, Скляров грубо нарушил санитарно-эпидемиологические правила при изготовлении молочной продукции. В частности, в подконтрольном ему заведении долгое время не проводился ремонт и уборка помещений, а творог фасовался в негерметичную упаковку: в стеклянную тару, закрывающуюся при помощи бумаги и резинки. Антисанитарные условия привели к распространению острой кишечной инфекции. В ближайшее время нарушитель ответить за свои деяния в суде. |