Это может произойти уже в сентябре. Напомним, предприятие остановили после того, как в Тольятти в массовом порядке заболели дети от полутора до двух лет. Острую кишечную инфекцию тогда поставили 46 малышам, которых мамы накормили творогом и кефиром, произведенным на молочной кухне. И хотя экспертиза установила источник заражения – пищевой, доказать, что виновником была именно еда данной кухни, не удалось. Предприятие не работает из-за нарушения санитарных требований, большая часть которых уже выполнена, а вот с одним – закупить автоматическую линию по упаковке творога – справиться в этом году не удастся. Кухня откроется без производства творожка, но после тщательной проверки. |