Экзамен для поваров. В Тольятти на следующей неделе начнется очередная ежегодная аттестация заведующих школьными столовыми. Как рассказали в департаменте образования, для специалистов разработаны экзаменационные билеты с вопросами по технологии приготовления пищи и физиологии питания. Спросят с ответственных лиц и за организацию обслуживания школяров, а заодно потребуют отчета об эксплуатации нового оборудования. Завстоловыми городских школ держать ответ перед комиссией будут с 18 по 20 мая. А уже 23- проверят знания и профессиональные навыки у их коллег из сельских школ Ставропольского района. |