Тольяттинский шеф повар Михаил Гуляев принял участие в 8-м Международном конкурсе "Моравский Повар 2010", который проходил в Чешском городе Преров. Конкурсантам согласно заданию необходимо было приготовить 5 порций за 45 минут. Михаил представил на суд жюри: обжаренную утиную грудку, в медово-соевом маринаде, колбаску из куриной кнельной массы с мясом утки, с брусничным соусом, гриль бэби-луком, и сырным декором. По результатам конкурса тольяттинец завоевал серебряный диплом. |