За прошлый год с тольяттинских прилавков изъято более 800 кг некачественных продуктов. На утилизацию отправилась партия пельменей весом более 130 кг, также были забракованы две поставки кедровых орехов, которые не соответствовали требованиям санитарных правил по массовой доле свинца. Кроме того, уничтожены - дюжина партий мяса, 18 партий кулинарных изделий и многое другое. Как уточняют специалисты по надзору за гигиеной питания в числе основных нарушений – отсутствие маркировочных ярлыков, сопроводительных документов, сроков и условий реализации пищевых продуктов. |