Тольятти стал одним из победителей федерального конкурса «Здоровое питание – здоровые дети». В проекте задействованы Комбинат «Дружба» и 27 общеобразовательных учреждений города. В рамках реформы в течение года провели аудит пищеблоков и заменили оборудование. Подробнее рассказала заместитель руководителя департамента образования Татьяна Любич: «Приобрели пароконвектоматы, позволяющие обеспечить новый подход к организации питания, прежде всего, диетический, т.к. с их помощью можно готовить пищу без добавления всевозможных масел, жиров на пару. Во всех образовательных учреждениях устанавливаются современные мармитные линии – это оборудование, которое позволяет организовывать новую форму подачи – свободная раздача или выбор блюд. Кроме этого, закуплены овощерезки современного типа, протирочные машины. Пищеблоки будут оснащены новыми посудомоечными машинами и холодильным оборудованием».
Ученикам новая реформа тоже пришлась по вкусу. Можно выбрать блюда самостоятельно, на свое усмотрение. Взять комплексный обед или по принципу шведского стола. Также в школах введена новая электронная система оплаты завтраков и обедов. Родители могут вносить деньги через терминал по принципу оплаты сотового телефона. | 
