В тольяттинских магазинах часто продают продукты с истекшим сроком годности. Об этом сообщил главный санитарный врач города Сергей Безделин. Также по его словам в торговых точках не соблюдаются условия хранения скоропортящихся товаров: некоторые хранят при более высокой температуре, чем положено. А это сказывается на их качестве и в последствие может привести к отравлениям. Еще одно недопустимое нарушение, когда сырую и готовую продукцию укладывают рядом друг с другом. Уточним, зачастую, подобные нарушения встречаются у предпринимателей, не имеющих достаточных средств, чтобы устанавливать качественное холодильное оборудование, информирует «Площадь Свободы». |