Скажи мне, что ты ешь!

По результатам опроса стало известно, что большинство тольяттинцев завтракают самой обыкновенной яичницей! И не зря, потому как блюда из этого продукта, оказывается, могут быть хорошим выбором, если вы, к примеру, хотите контролировать чувство голода в течение дня и снизить потребление лишних калорий. Помимо прочего, друзья, диетологи выяснили, что яичница, съеденная раним утром, помогает на 65% быстрее худеть и поддерживать оптимальную энергию. Как утверждают учёные, повышенное содержание яиц в рационе питания не вредит здоровью, и не влияет на развитие сердечно-сосудистых нарушений, наоборот, есть существенная выгода употребления с утра белковых продуктов, для контроля нормального веса и предотвращения переедания. Так что, те тольяттинцы, кто ест по утрам глазунью, поступают очень даже правильно. Такого же мнения придерживаются и терапевты, потому как самые обыкновенные яйца служат источником важных питательных веществ. В одном яйце содержится всего 70 калорий, находится 13 главных витаминов и минералов, включая холин, высококачественный белок и антиоксиданты.

Друзья, по мнению все тех же диетологов, очень полезно подавать на завтрак молочный суп с манной крупой, овсяными хлопьями или вермишелью. Многие тольяттинцы утром едят белый хлеб с маслом или джемом, и пьют кофе с молоком. Так вот, по мнению специалистов в области питания, белый хлеб лучше заменить или дополнить ломтиком ржаного или хрустящим хлебцем. Конечно, завтрак должен включать в себя животные белки в виде творога, брынзы, сыра, ломтика колбасы или ветчины. А те, кто очень заботится о своем здоровье, красоте и правильном питании, могут добавить к этому стакан фруктового или овощного сока. И помните о том, что человек, занимающийся тяжелым физическим трудом, должен обогащать свое меню, ибо такие люди порой расходуют в 2-3 раза больше калорий, чем, например, девушка, сидящая в справочном бюро, или тот же научный сотрудник.

Кстати, если вам не удастся так рационально составить свой первый завтрак, то можно восполнить его недостатки вторым. Это значит взять с собой на работу какие-нибудь фрукты, выпить молочно-фруктовый коктейль, йогурт или кефир. Напоследок подытожим: диетологи считают, что каждому необходимо начинать утро с овсяной каши, и тогда многие проблемы исчезнут. Включать хлопья в рацион необходимо регулярно, а не от случая к случаю. Наиболее результативно есть овсянку натощак.