Мясо должно быть дешевле – считают посетители и организаторы так называемых «антикризисных» ярмарок. По мнению главы департамента потребрынка Хетага Тагаева, продавцы свинины и говядины, каждые выходные работающие на сельскохозяйственном базаре, обязаны снизить стоимость килограмма мяса на 20-30 рублей. Иначе их присутствие на ярмарке просто бессмысленно, так как по этой цене товар можно приобрести и в любом другом месте: «Несколько тысяч покупателей по субботам и воскресеньям осуществляют какие-то покупки. При этом надо отметить, что за отдельными видами продаваемой продукции очереди по 50-60 человек. Значит, что цена и качество хорошие. Яйцо, мясо птицы, яблоки, картошка, капуста, лук, молоко, масло растительное, крупа гречневая – все, что привозится, кроме мяса, пользуется спросом».
Добавим, в эту субботу в 10 часов утра ярмарка вновь заработает на Центральной площади. Также власти рассматривают возможность открытия подобного базара и в Новом городе. | 
