«Без хлеба – нет обеда». С каждым днем эта народная мудрость становится все более актуальной. В Тольятти произошел резкий скачок цен на главный стратегический продукт питания. Хлебобулочные изделия в городе подорожали на 20%. И это несмотря на то, что в области продолжает действовать мораторий на повышение цен на товары первой необходимости. Напомним, еще в прошлом году губернатор договорился с рядом предприятий, в том числе и с производителями хлеба, о том, что они не будут увеличивать стоимость своей продукции до 31 марта. Почему сохранить такую ценовую политику не удалось, рассказывает директор департамента потребрынка Хетаг Тагаев: «Во-первых, в начале года были соглашения определенные по замораживанию цен, в том числе и на хлеб. Но ведь зерно дорожает, что на мировых рынках, что на внутреннем. Поэтому можно было еще работать на старом запасе хлебозаводам, но это ведь тоже явление временное. Тем более с нового года все тарифы поднялись: на электричество, газ, тепло, воду. Инфляция, соответственно заработная плата растет. Поэтому долго это продолжаться не могло. Сейчас уже подошли к такому порогу, что производить хлеб будет убыточно».
Заметим, является ли этот резкий скачок цен последним – не может сказать никто. Хетаг Тазаретович отметил, что улучшить ситуацию может только правительство, если организует для производителей хлеба дополнительные льготы и компенсации.
| 
