Все знают, что апельсины не только вкусны, но и очень полезны. Например, одна австралийская фармацевтическая компания даже заявила, что выделенное из апельсинов вещество, может быть использовано при лечении вирусного и птичьего гриппа, а также простуды. Многим известно, что родиной апельсинов безоговорочно признается Китай. В русский язык слово «апельсин» пришло из немецкого и в буквальном переводе означает «китайское яблок». Кстати, «китайские яблоки» попали в Индию, Египет, Африку и Америку из стран Юго-Восточной Азии, а в Европу апельсины были завезены рыцарями-крестоносцами, возвращавшимися на родину из походов. О целебных свойствах цитрусовых были прекрасно осведомлены и лекари Средневековья, которые прописывали апельсиновый сок при различных инфекционных заболеваниях и искренне считали, что он предохраняет от ядов, а также от чумы и холеры. Кстати ничего удивительного, даже сейчас по популярности апельсиновый сок занимает первое место среди всех фруктовых соков. В нем содержится полный набор витаминов групп А, В и С. Кроме того свежеприготовленный сок стабилизирует обменные процессы. Мало того, апельсины укрепляют сердечную мышцу и полезны при учащенном сердцебиении. Ученые-диетологи считают, что по комплексу свойств апельсины оказывают омолаживающее действие на весь организм. Считается, что в связи со сравнительно большим содержанием калия плоды полезны при гипертонической болезни, болезнях печени и ожирении. Все те же апельсины повышают сопротивляемость организма к инфекциям. Применяются как отдушка при производстве лекарств, а также в косметике и парфюмерии. Ну, а если вы хотите стать участником ежегодного карнавала, который проходит в Италии, - запасайтесь апельсинами. Ведь главная особенность карнавала - битвы этими фруктами. Действие карнавала начинается с легенды, в которой есть жестокий синьор, гордая дочка мельника, отомстившая тирану, и отважные горожане, забросавшие камнями господских солдат и изгнавшие их из города. Этих солдат и изображает молодежь в средневековых костюмах, разъезжающая по городу на специальных повозках. В это время прохожие швыряются в них апельсинами, а они отвечают тем же. Поучаствовать в игре может любой, но имейте в виду, что у солдат - явное преимущество. Дело даже не в том, что они к апельсинам привычные и лицо у них закрыто специальной маской. Просто сверху вниз кидать оранжевые плоды гораздо удобнее. По материалам: http://kulina.ru/ . |